什么是铁棍山药酱


什么是铁棍山药酱

      铁棍山药酱是以铁棍山药为原料,采用食品非热杀菌工艺制成的佐料酱汁。其以完整保留了其原始营养成分,酱香浓厚,香味宜人,粒粒韧爽,多味俱全等特点而被推崇。

       其中铁棍山药乃“四大怀药“之首,是一味珍贵的中药材,含多种矿物质、氨基酸等营养成分,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。

      怀汁堂、怀汁苑牌铁棍山药酱选用正宗的四大怀药之首《铁棍山药》,是山药酱的发明者,利用独创山药酱制技术,铁棍山药酱采用食品非热杀菌工艺,完整保留了其原始营养成分,酱香浓厚,香味宜人,粒粒韧爽,多味俱全,可拌饭、可蘸食,带之方便,食之开胃,是你身边不可多得的佐餐佳品。 “铁棍山药”是中华人民共和国地理标志保护产品、无公害农产品。


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